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Eccellente ritenzione del calore e distribuzione uniforme, nessun punto di surriscaldamento, durata eccezionale, utilizzabile su qualsiasi fonte di calore, compresa l'induzione.
La ghisa è da sempre il materiale preferito per cucinare grazie alla sua versatilità, all'aspetto e alla capacità di trattenere e diffondere il calore in modo uniforme.
La ghisa è adatta a tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura in ceramica e a induzione.
La qualità di ritenzione del calore è eccellente.
È consigliabile utilizzare una temperatura bassa o media per garantire una distribuzione uniforme del calore.
La padella in ghisa ha un bel design ed è molto pratica: va dal piano cottura alla tavola.
Le sue pareti alte e i bordi curvi sono ottimi per mescolare facilmente gli alimenti.
Ideale per saltare e friggere.
Godetevi una cucina sana con pochi grassi: basta ungerli con un po' d'olio!
È il materiale più resistente disponibile sul mercato.
Il rivestimento interno è resistente, igienico e facile da pulire.
Caratteristiche
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